Om oss

Vi vill börja med att berätta för er var företagsnamnet kommer ifrån. Namnet Shilias kommer från företagets grundares förstfödde son, vars namn är Ilias Hampus Simos. S och H hämtas från de första bokstäverna i Simos och Hampus för att sedan byggas ihop med namnet Ilias.Shilias grundare, Ioannis Simos, kommer från en liten stad i norra Grekland vid namn Drama. En stad som ligger i närheten av svärfars odlingarna där oliverna till våra oljor plockas.

Vi börjar med försäljning av olivolja då vi önskar att ni ska få uppleva den äkta smaken av Extra Virgin Olive Oil. Vårt huvudsyfte är att hjälpa er att urskilja en olivoljas kvalité utifrån smaken och inte bara baserat på vilken prislapp eller etikett den har.

Vi vill att vår kärlek för våra grekiska produkter ska genomsyras och att de ska finnas som "pricken över i:et" på ert middagsbord.

Grundare Shilias

Ioannis Simos